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Soirée blanche
vendredi 13 novembre 2015, 20:00 - 22:00
Quelle farine choisir ? Comment faire son levain ? Quelles proportions ? Quelles conditions optimales d’humidité, de température, de pression… Géric, notre maître ès-farine nous apprendra une partie de ses secrets pour faire du pain maison et d’autres spécialités. Les ingrédients sont fournis.